うどん わだ

うどん わだで目を引くのは、下鴨の「しみず」の味を楽しめたと訪れた人が紹介するカレーうどん。太麺を選んだ人は、もっちりした麺に出汁の味がよく合い、ごはんとも相性がよかったと振り返っています。別の訪問者は、復刻版のカレーを甘みとコクのあとに辛さが広がる味わいと表現し、黄そばで楽しんだそう。

カレーうどんは太麺・細麺を選べるほか、そばや黄そばへの変更、大盛りにも対応するメニューです。麺の食べごたえを楽しみたいなら太麺、軽やかな口あたりを選びたいなら細麺というように、好みに合わせて迷えるのがうれしいところ。カレー肉きつねやカレーとり、すじ入りなど具材の異なる品が並び、玉子とじを合わせた一杯もあります。

カレー以外を選ぶなら、とりなんばんうどんも候補に。太麺を注文した人は、少し大きめの鶏肉の食感や、出汁に添う柚子の香りを楽しんだと記しています。うどんにごはんを添えたり、いなり寿司を一緒に頼んだりと、食事の組み立て方もさまざまです。昼のセットにはミニ玉子丼やミニきつね丼などもあり、麺を中心にもう一品加えたいときに選べます。

一人での食事にも向くと案内され、店内飲食のほかテイクアウトにも対応。昼食にカレーうどんをじっくり選ぶ日も、出汁を生かした一杯といなりで簡潔に食べたい日も、気分に合わせて組み合わせを考えられます。